Csokoládémáz készítés a Gerbeaud cukrászdában

kép

Csokoládémáz készítés a Gerbeaud csokoládégyárban, fénykép.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy Gerbeaud
tárgy Szerencsi Károly
tárgy cukrászat
tárgy csokoládé
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
Jellemzők
hordozó papír
méret 8x10 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
leltári szám/regisztrációs szám VF_30_604_9
leltári szám/regisztrációs szám VIP_21-22_Cukrásztermelés_Gépek_Egyéb helyiségek