A tablóképen szereplők, balról jobbra, felülről, lefelé: Csákányóczky Pál, Kovács Ferenc, Lukács Jenő, özv. Gerbeaud Emilné (védnöknő), Hauer Rezső (díszelnök), Auguszt E. Józsefné (zászlóanya), dr. Radocza Kálmán, Stück Károly, Szikora József, Németh János, Ofner Andor, Rajna Rezső, Beliczay Endre (alelnök), Wiener József (alelnök), Szekrényi József, Szkokna Lajos, Tomay Lajos, Benedek Frigyes, Fürst Manó, Oroszy Sándor, Oroszy Géza (főrendező), Spelter Henrik (elnök), Hauer Mihály, Tóth Ferenc, Gesztesi Jenő, Roráriusz János, Németi Elemér, Szavanov Emil, Skolnik János, Ravasz László, Bartl Tivadar, Kovács Pál (pénztárnok, zászlókezdeményező), dr. Moskovitz Mór (ipart. ügyész), Szabó Endre (zászlóvivő), Thincz Béla (zászlóvivő), Bauer Károly (zászlóvivő), Rodé Károly.

Cukrászverseny Royal szállodában 1931 május 12.-én. Gerbeaud készítménye

Budapest-Székesfővárosi Cukrászok és Mézeskalácsosok Ipartestületének zászlószentelési és 25 éves fennállási ünnepségére készített tabló-fényképe.

Hauer Rezső fényképe a Budapest-Székesfővárosi Cukrászok és Mézeskalácsosok Ipartestületének zászlószentelési és 25 éves fennállási ünnepségére készített tablójáról.