rendezés: relevancia szerint ABC sorrend

találatok száma: 1383

Találatok szűrése
/139
<< >>
  • Útmester Müller és családja

    Útmester Müller és családja

    Útmester Müller és családja kitelepítés előtt időszak

  • lead 696121

    Meghalt Illyefalvy Lajos

    A cikk a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár Budapest Gyűjteményének sajtókivágat-gyűjteményéből származik, amely kb. 1906 és 1980 között, változó intenzitással gyűjtött, főképp várostörténeti-helyismereti vonatkozású újságcikkek gyűjteménye.

  • VF_36517

    A szolnoki Kádár cukrászdában készült fotó

    "A valamikori Molnár utca (1891-től Szapáry utca) egyik földszintes házában már a 19. század közepén is működött egy cukrászda. Az 1890-es években új tulajdonost kapott az épület Kádár Kálmán (1869-1948) személyében, aki itt nyitotta meg első szolnoki üzletét, mely hamarosan országos hírű cukrászdává vált. Ide járt a megyeszékhely apraja-nagyja, a városi értelmiségtől, a piacra igyekvő parasztasszonyokon át, a pesti színésztől, az idelátogató miniszterig. A Kádár cukrászda szimbólummá vált. A földszintes ház helyén épült fel 1910-ben az az eklektikus stílusú épület (Jánszky-Szivessy), amely a néhány évvel későbbi emeletráépítéssel kiegészítve ma is látható. Kádár Kálmán tervei alapján készült, aki kimondottan cukrászdának tervezte: az alagsorban működött a kor legmodernebb eszközeivel felszerelt üzem, az udvarból nyílt a mester lakása, de itt voltak elszállásolva az alkalmazottak is. A korabeli fényképek alapján az üzlet belső berendezése szecessziós stílusban készült el, a falakat virágmintás tapéták és girlandok díszítették, a bejárattól balra lévő szalon végén pedig egy nagyméretű tükröt helyeztek el. A családi vállalkozásként működő cukrászda kínálatát Hegedűs László, a Kádár cukrászda meghatározó alakjának receptfüzetében is nyomon követhetjük, melyet 1928-ban, első szolnoki tanulóévében kezdett el vezetni. (Hegedűs László 1928-tól egészen 1960-ig dolgozott a cukrászdában, 1947-től ifj. Kádár Kálmán üzlettársaként.) A tejes fagylalt receptje például így szerepel a füzetben: „1 liter tej, 30 dkg. Cukor, 1 db vanília, 5 drb tojás sárga vagy 4 egész 2 sárga, vagy 2 egész 2 sárga, lehet egy pici krém port is, jól főzni átszűrni”. Az édesszájú vendég a klasszikus sütemények és torták mellett talált itt különböző tésztákat, mignonokat, bonbonokat, de készített az üzem fagylaltot, figurális csokoládét, szaloncukrot, savanyúcukrot és drazsét is. A forgalmat (vagy a szolnokiak sütemény-imádatát) jelzi, hogy csokoládéból, melyet 1922 után kezdtek el használni, karácsonyi időszakban napi 25-30 kg került felhasználásra! A Kádár cukrászda fogalommá vált a városban és környéken, de híre eljutott az ország számos pontjára is. Az 1930-as években az a mondás járta, hogy „Szolnokot a Művésztelep, a Tisza Szálló és a Kádár cukrászda miatt érdemes felkeresni”. Egyik különlegessége az volt, hogy a hazánkban elterjedt bécsi receptek uralma helyett a Párizsban divatos gyümölcszselés édességek domináltak a kínálatban. Az ifj. Kádár Kálmán tíz évet töltött a francia fővárosban, és miután 1940-ben hazatért kiválóan kamatoztatta az ott szerzett tapasztalatait. Az ő nevéhez fűződik a „Zúzmara” néven szabadalmaztatott, csomagolt csokoládéfagylalt is, amely a jégkrémek ősének tekinthető. A második világháborút követően a Kádár cukrászda sem kerülhette el sorsát: az üzletet államosították, a bejárat fölötti cégtáblát leszedték, még a kapu díszes rézkilincseit is leszerelték. Később Tünde presszó néven működött, amit az 1990-es évek közepén botrányos körülmények között bezártak, majd ugyanezen a néven újra megnyitottak. 2013-ban a valamikori Kádár cukrászda több mint 100 éves fennállását követően ebben a minőségében bezárt. Ma Tünde étterem és cukrászda néven üzemel, de a régi hangulatot, a polgárosodó Szolnok „édes zarándokhelyét” már hiába keressük a falak között." http://mesevaros.iszolnok.hu/2014/02/a-kadar-cukraszda/

  • lead_391188

    A pécsi takarékpénztár az 1940-es években

    A levelezőlapon a Pécsi Takarékpénztár épülete látható az 1940-es években.

    A Csorba Győző Könyvtár Helyismereti Gyűjtemény 1966 januárja óta gyűjti a Baranya megyére vonatkozó fotókat és képeslapokat. A 2016. február 1-i adatok szerint az állomány 11565 példányból áll. A 2012-ben elkezdődött digitalizálás eredményeként mintegy 59000 különféle méretű, típusú, fekete-fehér és színes felvétel található a Gyűjtemény digitális fotótárában, amely az elektronikus katalóguson keresztül kereshető.

  • TGYM_91_2_4_1

    Čakovec - Csákvár.

    Csáktornya ma Horvátországban található, horvátul Čakovec. A település részletének látképe. Középen a Zrínyi várral.

  • TGYM_91_2_4_2

    Čakovec, Grad - Belváros.

    Csáktornya ma Horvátországban található, horvátul Čakovec. Belváros látképe.

  • TGYM_91_2_4_4

    Čakovec - Csákvár.

    Csáktornya ma Horvátországban található, horvátul Čakovec. A képeslap 2 képből áll. A bal oldali képen az óváros részlete a várral, a jobb oldali képen pedig a Zrínyi emlékmű látható.

  • VF_15_753

    Metropol Szálloda - képeslap, Csáktornya, 1940-es évek

    Méhes János éttermei és szállodája

    A képen az egykori Metropol Szálló és Étterem látható, a muraközi Csáktornyán. A képeslap kiadása idején Méhes János üzemeltette. Ebben az időszakban ez volt a legjobb szálláshely a városban. A szobák tágasak, jól felszereltek, és tiszták voltak, a fürdőszobák mindegyike rendelkezett hideg és meleg vízzel. Ezenkívül a Metropol városszerte híres volt konyhájáról. Az épület ma is megtekinthető (2017), a helyi anyakönyvi hivatal működik benne (Maticni Ured).

  • lead_385390

    Mohácsi sokác népviselet az 1940-es évekből

    A fotón mohácsi sokác népviselet látható az 1940-es évekből.

    A Csorba Győző Könyvtár Helyismereti Gyűjtemény 1966 januárja óta gyűjti a Baranya megyére vonatkozó fotókat és képeslapokat. A 2016. február 1-i adatok szerint az állomány 11565 példányból áll. A 2012-ben elkezdődött digitalizálás eredményeként mintegy 59000 különféle méretű, típusú, fekete-fehér és színes felvétel található a Gyűjtemény digitális fotótárában, amely az elektronikus katalóguson keresztül kereshető.

  • Mézes tányér

    Mézes tányér

    Mézes tányér (mézeskalács, Kerékgyártó Sándor, Nagytemplom)

/139
<< >>