Meleg nyári napokon jólesik az üdítő, friss gyümölcs! Sajnos a választék kicsi, és az üzletekben is ritkán látni ringlót, nyári almát és kajszit. Az üzemek mostohái ezek a gyümölcsfajok, pedig mindenki szívesen vásárolná valamennyit: olyan időben érnek, amikor még nincs gyümölcs. Kovács Sándor és munkatársai könyvükkel szeretnének hozzájárulni, ahhoz, hogy ezek az elfelejtett gyümölcsök visszanyerjék helyüket a természetben. Leírják a feledésbe merült ringló nyári alma, nyári körte, kajszi termesztésének sajátosságait: azokat a speciális termesztési, fajta-, növényvédelmi, üzemtársítási stb. problémákat, amelyek tekintetében lényeges az eltérés a téli gyümölcsök termesztésével szemben. Ismertetik a kialakult üzemi termesztéstechnológiákat. Könyvünkből a házi kerti termesztők is eligazítást kapnak.