Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1983
A magyar cukrászipar története című állandó kiállítás 1982-1996.
kép
minősített tartalom
A fényképen lévő tárlóban a Hauer Cukrászdával kapcsolatos képek és dokumentumok láthatóak. A cukrászda a VIII. kerületi Rákóczi út 47. szám alatt működött.
Former MKVM catering industry exhibition, Budapest 1983. A permanent exhibition entitled "The History of the Hungarian Confectionery Industry 1982-1996". The showcase in the picture shows various pictures and documents related to Hauer Confectionery, formerly located at 47 Rákóczi Road, Budapest.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| van változata | VF_N_27_133_01 |
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | állandó kiállítás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | múzeumtörténet |
| tárgy | cukrásztörténet |
| tárgy | Hauer Cukrászda (1899-1949 és 2002-2006) |
| tárgy | Hauer Rezső cukrász (1865-1951) |
| tárgy | Kasselik (Kazelik) Nándor alapító (1890) |
| tárgy | Cukrászati Gyár (1949) |
| tárgy | VIII. kerületi Vendéglátóipari vállalat (1956) |
| tárgy | Kelet-pesti Vendéglátóipari Vállalat Erkel cukrászda (1970) |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Vár, Fortuna utca 04. |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1982-1996 |
| időbeli vonatkozás | 1983 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 14 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_32_279_01 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_Állandó_kiállítás_IV_VIII |