A legendás "Cukros Ómama" - Caflisch Kristófné Murányi Anna, Pécs, 1935

kép
minősített tartalom

Cukros Ómama, a dualizmus kori és két világháború közötti Pécs egyik ikonikus alakja. Murányi Anna 1852. január 20-án született. Apja Murányi Márton bajai hentes volt, édesanyja Gebauer Jozefa. 18 évesen ment feleségül Caflisch Kristófhoz, a svájci származású cukrászmesterhez, aki 1868-ban vette át (Pécsen) a Király u. 30. alatti cukrászatot és tette lassan a város, sőt a megye egyik legnevesebbikévé.

http://pecsi-notortenet.blog.hu/2016/05/21/a_legendas_cukros_omama_caflisch_kristofne_muranyi_anna

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy cukrász család
tárgy Caflisch cukrászda
tárgy Caflisch cukrász dinasztia
tárgy cukrászat
tárgy vendéglátás-történet
tárgy cukrásztörténet
tárgy vendéglátóipar
tárgy MKVM
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Pécs
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1935
Jellemzők
hordozó papír
méret 18 cm x 13 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_35_660
leltári szám/regisztrációs szám VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto