Lelóczky Cukrászda Győr
Lelóczky Gyula )Esztergom 1858. ápr. 19. – ?) A fővárosban cukrásznak tanult, 1886-ban Győrben telepedett le. Üzlete kezdetben vegyes profillal működött. Uzsonnát is felszolgáltak, és korlátozott italmérési joggal rendelkeztek. Fia, L. Jenő vándorútja alatt Svájc, Nizza és Párizs legjobb mestereinél szerzett tapasztalatot. 1920-ban vette át az üzlet irányítását. 1923 és 1926 között 25 fős üzemmel csokoládét állított elő, de ez a vállalkozása nem sikerült. Szerencsésebb volt a cukrászda átalakítása. A helyben fogyasztás serkentésére párizsi mintára kialakított egy sárga és egy kék szalont. Egy fiókhelyiségben pedig az autósokat kívánta vendégül látni. 1912-ben belépett a Győri Kereskedelmi Ifjúsági Egyletbe, 1928-ban kereskedelmi és iparkamarai tag, 1930-tól az ipartestület elöljárósági tagja lett. 1937-ben neki ítélték a Gerbeaud-díjat. A Lelóczky cukrászda helyén ma elegáns bár működik, a Rába helyén szintén. A Lelóczky család kriptája a győri köztemetőben található.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | MKVM |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | vendéglátóipar |
tárgy | cukrászda |
tárgy | mesterverseny |
tárgy | torta |
Személyek, testületek | |
kiadó | Zoltán Zsigmond műszaki és arckép fényképész |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | Budapest VII. kerület Alsó erdősor 12 fldsz. 1. |
térbeli vonatkozás | Győr |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1937 szeptember |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 12 x 18 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_2784 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_33_b_E_U_K |