Közétkeztetési Technikum, gyakorlati óra

kép
minősített tartalom

Közétkeztetési Technikum, gyakorlati óra. A képen a tésztasütési gyakorlat látható.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy Közétkeztetési Technikum
tárgy gyakorlati óra
tárgy vendéglátóipar
tárgy vendéglátás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy szakácsok
tárgy pincérek
tárgy cukrászok
tárgy konyha
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1950-es évek
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 12 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
leltári szám/regisztrációs szám VF_5722
leltári szám/regisztrációs szám VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek