Ahogy az Encyclopedia Judaica fogalmaz: "Vérvád az az állítás, hogy zsidók nem zsidókat, általában keresztényeket gyilkolnak meg azzal a céllal, hogy vért szerezzenek pészachra vagy más rituális célokra. A vérvád szándékos hazugságok, koholt vádak és népi hiedelmek összessége a zsidók gyilkolási vágyáról és vérszomjasságáról, mely azon felfogáson alapul, hogy a zsidók gyűlölik a keresztényeket és általában az emberiséget." ( Kende 13. p.)