Mézeskalácsos mintakönyv
Kokas János szombathelyi mézeskalácsos mintakönyve
szöveg
minősített tartalom
Minta-könyv, Kokas János mézeskalácsosok beszerzési üzlete. A borítón található "cégéren" kakas, cukorsüveg, kaptár és 1892-es év szerepel. a könyvben különböző alapanyagok és egyéb kellékek árai, mézeskalácsmatricák beragasztva.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | mézeskalács |
| tárgy | minta |
| tárgy | cukrászat |
| tárgy | édességkészítés |
| tárgy | kereskedelem |
| tárgy | üzlet |
| tárgy | alapanyag |
| tárgy | kellék |
| tárgy | árjegyzék |
| Személyek, testületek | |
| létrehozó/szerző | Kokas János |
| kiadó | Pátria nyomda |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| kiadás/létrehozás helye | Szombathely |
| térbeli vonatkozás | Szombathely |
| térbeli vonatkozás | Vörösmarty u. 8. |
| időbeli vonatkozás | 1892 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 16 p. |
| méret | 21 cm |
| formátum | |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| azonosító | B19 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VK1972.233 |