Ételkészítés és felszolgálás ábrázolása, 1340. körül
kép
minősített tartalom
Az ételkészítés és felszolgálás középkori ábrázolása az 1340 körüli időszakból.
A medieval depiction of food preparation and serving from the period around 1340.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | szakmatörténet |
| tárgy | ételkészítés |
| tárgy | felszolgálás |
| tárgy | gasztrotörténet |
| tárgy | gasztronómia |
| tárgy | konyhaművészet |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | szakács |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1340 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 11 x 18 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_N_41_880 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |