Franjo Djuro Kolcsics bécsi rácz kávés utcai repülőlapjának címképe 1685.

kép
minősített tartalom

A képen korabeli rézkarcon Franjo Djuro Kolcsics, hódoltsági rézköntösben, fején fez, oldalán tarisznya és tarsoly, övén puska és puskaporos szaru, tűzszerszám és szablya. A mellette lévő oszlop feliratot körülölelő szalagon neve és volt tolmácsi címe, lábánál az 1683-as hőstettének német nyelvű megörökítése olvasható. A bácskai születésű (Zombor) Kolcsics, a korszaknak megfelelően a császár zsoldjában került Bécsbe, majd a német nyelv elsajátítása után, tolmácsként széleskörű kapcsolatokra tett szert a Balkánon illetve a Török Birodalomban - többek között a Keleti Kompánia kereskedelmi szervezetnél végzett munkája során. Ez a tapasztalat kamatozott később oly módon, amely már a történelemkönyvek lapjaira érdemesnek bizonyult. Bécs 1683-as török ostrománál ő volt az aki kiszökve a városból felvette a kapcsolatot a felmentő sereggel, majd visszatérve lelket öntött az addigra már csüggedt védőkbe. A felmentő sereg által hamarosan elűzött ostromlók után, a török táborban otthagyott mérhetetlen zsákmányból, Kolcsics csupán a senkit sem érdeklő több zsáknyi nyerskávét kérte magának. Nem sokkal később mint vándorkávés jelent meg a császárváros utcáin, török ruhába öltözve, rendkívüli tehetséggel kedveltette meg a tegnapi ellenség italát a bécsiekkel. Sikerén felbuzdulva megnyitotta első kávézóját, és bár már előtte is voltak kávéfőzéssel foglalkozók talán ő tette a legtöbbet a kávé és kávézás népszerűsítéséért a Közép-Európában. Bécsben szobor és emléktábla is őrzi emlékét (Kolschitzky gasse és Favoriten strasse sarkán illetve Kolschitzky gasse 4.).

Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy vendéglátás-történet
tárgy szakmatörténet
tárgy kávétörténet
tárgy reklámtörténet
tárgy Franjo Djuro Kolcsics (1640-1694) kávés
tárgy vendéglátóipar
tárgy MKVM
tárgy kávéház
tárgy Jerzy Franciszek Kulczycki (lengyelül)
tárgy Georg Franz Kolschitzky (németül)
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Bécs, Wien
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1685
Jellemzők
hordozó papír
méret 14 x 9 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_3272
leltári szám/regisztrációs szám VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület