Béke Szálló - kukta verseny
kép
minősített tartalom
Béke Szálló - kukta verseny a KPVDSz Vendéglátóipari Osztálya szervezésében.
Cold dishes - Competition for Cook Assistants in Hotel Béke of Budapest around 1960. Preparation of cakes and cold dishes in the organization of KPVDSZ.
KPVDSZ - Kereskedelmi, Pénzügyi és Vendéglátó-ipari Dolgozók Szakszervezete: Trade Union of Commercial, Financial, and Catering Workers.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | MKVM |
tárgy | Béke Szálló |
tárgy | kukta verseny |
tárgy | KPVDSz, ifjúsági találkozó |
tárgy | Torta és hidegtál készítés |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1960 körül |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 12 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_28_681_01 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_23_Hidegkonyhai készítmények_Versenyek |