Béke Szálló - kukta verseny

kép
minősített tartalom

Béke Szálló - kukta verseny a KPVDSz Vendéglátóipari Osztálya szervezésében.

Cold dishes - Competition for Cook Assistants in Hotel Béke of Budapest around 1960. Preparation of cakes and cold dishes in the organization of KPVDSZ.

KPVDSZ - Kereskedelmi, Pénzügyi és Vendéglátó-ipari Dolgozók Szak­szer­vezete: Trade Union of Commercial, Financial, and Catering Workers.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy Béke Szálló
tárgy kukta verseny
tárgy KPVDSz, ifjúsági találkozó
tárgy Torta és hidegtál készítés
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1960 körül
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 12 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_28_681_01
leltári szám/regisztrációs szám VIP_23_Hidegkonyhai készítmények_Versenyek