Gelée, puding formák, repró

kép
minősített tartalom

Repró Hegyesi: A legújabb házi cukrászat kézikönyve című munkájából, 237. oldal.

Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy sütőformák
tárgy cukrászat
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1893
Jellemzők
hordozó papír
méret 15x24
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_26_947
leltári szám/regisztrációs szám VIP_21-22_Cukrásztermelés_Gépek_Egyéb helyiségek