Gelée, puding formák, repró
kép
minősített tartalom
Repró Hegyesi: A legújabb házi cukrászat kézikönyve című munkájából, 237. oldal.
Tárgy, tartalom, célközönség | |
---|---|
tárgy | MKVM |
tárgy | sütőformák |
tárgy | cukrászat |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1893 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 15x24 |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_26_947 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_21-22_Cukrásztermelés_Gépek_Egyéb helyiségek |