A szombathelyi Sabária kávéház belseje látható ezen a fotón amely egy korabeli képeslapról készült. A kétemeletes Szakács-ház aljában működött, az egykori Sabária kávéház, a régi Sabária (Savaria) szálló szomszédságában, a korábbi Kovács szálló földszintjén (Király utca - Fő tér sarkán állt). Kovács Jakab üzemeltette. Szombahely – Steinamanger címmel a Budapesti Látogatók Lapja mellékleteként 1890-ben megjelent, a várost bemutató első turisztikai kiadványban három szálloda szerepelt név szerint: Sabária, Szálloda a Zöld fához, Szálloda a Városházához. A városba látogató vendégek figyelmébe szintén három kávéházat ajánlottak, a következőket név szerint: Sabária, Pollák és Bors. (a Pollák Lloyd Kávéház a mai Fő tér 43. szám alatti épületben működött) A dátum az eredeti képeslap postai bélyegzője alapján.