Borsódy Mihály szakíró fényképe

kép
minősített tartalom

A fényképen Borsódy Mihály szakíró látható. Egyik műve a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület által kiadott "Az ​édességkészítés története" c. kiadvány.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy szakíró
tárgy Borsódy Mihály
tárgy fénykép
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátás
tárgy Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület
tárgy Az ​édességkészítés története
tárgy MKVM
tárgy Édesipari recepttörténeti gyűjtemény
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
Jellemzők
hordozó papír
méret 15 cm x 11 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_40_797
leltári szám/regisztrációs szám VIP_50_Személyek_cukrász_művész_politikus_1848-as sz_Draveczky foto
leltári szám/regisztrációs szám Vegyes Magyar