Közétkeztetési tanulók - a jövő szakácsai és pincérei, Budapest 1950-es évek
kép
minősített tartalom
Közétkeztetési tanulók - a jövő szakácsai és pincérei, Budapest 1950-es évek. Juhász Miklós konyhafőnök Koós István és Farkas Mátyás munkáját ellenőrzi, akik a hús szeletelését és adagolását tanulják. (Bővebb információ a kép 2. oldalán.)
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | Közétkeztetési tanulók |
| tárgy | szakácsok |
| tárgy | pincérek |
| tárgy | vendéglátás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | Csoportkép |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1950-es évek |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 12 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_5747 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek |