Ifjú szakácsok vizsgája a Gundel Étteremben

kép
minősített tartalom

Ifjú szakácsok vizsgája a Gundel Étteremben. A vizsgaáztató bizottság elnöke az elkészült ételt kóstolja. Elek, a Gundel nyugdíjba vonult főszakácsa nagy figyelemmel kíséri volt tanítványainak vizsgatételét, a Ráczpontyot. (Bővebb információ a kép másik oldalán található.)

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy Ifjú szakácsok vizsgája
tárgy Gundel Étterem
tárgy Étterem
tárgy vendéglátás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar
tárgy Csoportkép
tárgy Séfkabát
tárgy Séfsapka
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, Városliget
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1970-es évek
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 10 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_7954
leltári szám/regisztrációs szám VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek