Ifjú szakácsok vizsgája a Gundel Étteremben
kép
minősített tartalom
Ifjú szakácsok vizsgája a Gundel Étteremben. A vizsgaáztató bizottság elnöke az elkészült ételt kóstolja. Elek, a Gundel nyugdíjba vonult főszakácsa nagy figyelemmel kíséri volt tanítványainak vizsgatételét, a Ráczpontyot. (Bővebb információ a kép másik oldalán található.)
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | Ifjú szakácsok vizsgája |
| tárgy | Gundel Étterem |
| tárgy | Étterem |
| tárgy | vendéglátás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | Csoportkép |
| tárgy | Séfkabát |
| tárgy | Séfsapka |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, Városliget |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1970-es évek |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 10 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_7954 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek |