200 vidéki szakács tanuló a Belvárosi Kávéház konyháján
kép
minősített tartalom
200 vidéki szakács tanuló a Belvárosi Kávéház konyháján tanul a fővárosi kollégáktól. Zsigmond László konyhafőnök megkóstolja a Sós Jánosné főztjét. (Bővebb információ a kép hátoldalán található.)
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | 200 vidéki szakács tanuló |
| tárgy | Belvárosi Kávéház |
| tárgy | Konyha |
| tárgy | vendáglátás |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | Séf |
| tárgy | Séfkabát |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1956 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 15 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_28_685 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_53_Szakoktatás_ főiskolai is_ csoportképek |