Oroszy Parfait
kép
minősített tartalom
Oroszy Cukrászda parfé torták, mintakönyv. "A jó tartályokban szállított parfait 4-5 óráig nem olvad el"
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | parfé |
| tárgy | parfé torta |
| tárgy | cukrászkészítmény |
| tárgy | mintakönyv |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest VI. kerület Teréz körút 3. |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1900-as évek |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 28 x 19 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_27007 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_24_a_E_Cukrászkészítmények_kiállítás_kirakat |