"Szombathely egyik legszebb zöldövezeti részén, a Szent István Park közepén található a Május 1 Söröző & Étterem. Szvoboda László vendéglős vagyok. Szüleim, nagyszüleim nyomdokaiba léptem, amikor 1983-ban beléptem a vendéglátók soraiba. Azt hiszem a nevem kötelez arra, hogy szívvel, lélekkel tegyem a dolgom, ezzel tartozom elődeimnek és utódaimnak. Feleségemmel két fiammal és kollégáinkkal arra törekszünk, hogy vendégeink megelégedve álljanak fel az asztaltól, és visszatérjenek hozzánk. Megújult konyhánkból halakból és vadakból készült ételeket, háziasan készült ételeket is felszolgálunk. Az egység 150 fős kerthelyiséggel, 90 fős étteremmel, 45 illetve 12 fős különteremmel, 30 fős borozóval rendelkezik. Ha szép az idő, az öreg fák árnyékában fogyaszthatja el ebédjét, vacsoráját. Hogy kellően felfrissüljön, kizökkenjen a mindennapok egyhangúságából, többféle csapolt sörrel, különleges borokkal, üdítőkkel várjuk kedves vendégeinket. Hétvégén élő zenével kedveskedünk önöknek. Előzetes bejelentkezés esetén csoportoknak étkezést biztosítunk. Ha kevés az ideje de szeretne valami meleget ebédelni, heti és napi menüs étkezésre is van lehetőség. Nagyobb sporteseményeket Óriáskivetítőn kísérhetik figyelemmel. Éttermünk híre már messzire eljutott, célunk hogy a legjobbak közé tartozzunk. Élőzene: péntek, szombat." (www.szombathelypont.hu/gasztronomia/ettermek/majus-1-sorozo-es-etterem.205)

restaurant