City Grill, Budapest, 1984

Taverna Belvárosi Szálloda és Vendéglátóipari Vállalat

kép
minősített tartalom

A felvételen az egykori City Grill cégére látható, a City Grill elsőként megnyitott éttermének homlokzatán. A City Grill a Taverna Belvárosi Szálloda és Vendéglátóipari Vállalat által üzemeltetett magyar tulajdonú gyorsétteremlánc volt az 1980-as években. A kínálat fő részét alkotó hamburgerek mellett, sült kolbászt, hasábburgonyát, és a kedvelt tiroli tésztaféléket (rétest) is árultak. Az első City Grill a Pozsonyi útnál a Jászai Mari tér 3. alatt nyílt, de gyorsan követte őt a Bajcsy-Zsilinszky út Alkotmány utca sarkán álló Márka önkiszolgáló étteremből kialakított City Grill is. 1985-ben további három helyen a Berlin üzletház egyik részében, a Taverna Szállóban és a Tolbuchin körúton nyitottak új üzleteket. A fővárosi éttermek megnyitását követően, 1986 decemberében Kazincbarcikán nyílt meg az első vidéki City Grill. A mintegy húsz üzletre rúgó City Grill „halála” a nyolcvanas évek végén kezdődött. A cég privatizálása után egyszerűen nem voltak versenyképesek. A Taverna vezérigazgatója, Feleki Ferenc szerint azonban a City Grill betöltötte a feladatát. Elsőként Magyarországon olyan kulturált gyorsétkezést honosított meg, amely eltért a hagyományos önkiszolgálós rendszertől. (Forrás: Népszabadság, 1994. december 27.) Ironikus módon, a képen látható, mintaüzletnek szánt City Grill helyén napjainkban egy McDonald's működik (2018). A dátum, a leltárkönny alapján.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy fénykép
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar
tárgy vendéglátóhely
tárgy cégér
tárgy étteremlánc
tárgy gyorsbüfé
tárgy turizmus
tárgy MKVM
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
térbeli vonatkozás Szent István krt. 2
térbeli vonatkozás Jászai Mari tér 3.
térbeli vonatkozás Újlipótváros
térbeli vonatkozás 13. kerület
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1984
időbeli vonatkozás 1980-as évek közepe
Jellemzők
hordozó papír
méret 13 x 18 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_34492
leltári szám/regisztrációs szám VIP_42_a_U