Műszaki Egyetem bisztrója, Budapest 1972

kép
minősített tartalom

A felvételen, a Budapesti Műszaki Egyetem 1972-ben megnyitott bisztrója, a Modul látható. A "K" épület közelében lévő, Modul étteremben egy kisebb étterem volt, vagy ahogy a bejárat fölötti neonfelirat hirdette: Bisztró. A meleg-konyhai részleg itt nem látható, de egy korabeli tudósításból megtudhatjuk, hogy a választék: "töltött-káposzta, pirított máj, sólet füstölt hússal, sült virsli burgonyával, gomba tojással, komplett reggeli, levesek, kompotok". Jól megfigyelhető, a kor belsőépítészeti stílusa, a lambériával burkolt falak. A hátsó fal előtt büfépult, cukrászati és hidegkonyhai készítményekkel. Feltűnő a nagyméretű kivilágított Pepsi Cola reklámtábla. Kezdetben a Dél-Budai Vendéglátóipari Vállalat, majd a Pesti-Budai Vendéglátó Vállalat üzemeltette (lásd a logót a falon!). A dátum, a hátoldalra írt adatok alapján. (Forrás: A Jövő Mérnöke, 1972. január 29.)

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy fénykép
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar
tárgy vendégátóhely
tárgy bisztró
tárgy büfé
tárgy enteriőr
tárgy oktatás
tárgy egyetem
tárgy MKVM
Személyek, testületek
kiadó -
Tér- és időbeli vonatkozás
kiadás/létrehozás helye -
térbeli vonatkozás Budapest
térbeli vonatkozás Budafoki út 4.
térbeli vonatkozás Lágymányos
térbeli vonatkozás 11. kerület
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1972
időbeli vonatkozás -
Jellemzők
hordozó papír
méret 13 x 18 cm
kép színe színes
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_37455
leltári szám/regisztrációs szám VIP_42_a_U