Ebédszállítás, fénykép
Ebédszállítás az 50-es évek elején. Kantáros nadrágot viselő fiúk segítenek az ebéd kiszállításában, valahol Budapesten. A kor viszonyaira jellemzően, erre a célra nem akadt elég gépjármű, ezért ilyen kézikocsikon szállították ki az iskolákba, óvodákba az üzemi konyhákban elkészített ebédet. Ezt a feladatot a fővárosban, az 1952-ben létrehozott budapesti Központi Üzemélelmezési Vállalat átalakulásával létre jövő Gyermekélelmezési Vállalat oldotta meg 1955 januárjától. Alapvetően kétféle konyhája volt a vállalatnak: úgynevezett báziskonyhák, ahol 1000 vagy akár 3000 személyre főztek és az ételt gépkocsin szállították ki az iskolákhoz; illetve a befejező konyhák, ahol a csaknem kész étel főzését fejezték be. A dátum, a hátoldalra írt évszám alapján. Forrás: Budapest, 1969. 10. szám október.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | vendéglátóipar |
tárgy | közétekeztetés |
tárgy | szállítás |
tárgy | kézikocsi |
tárgy | gyermek |
Személyek, testületek | |
kiadó | - |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | - |
térbeli vonatkozás | Budapest (Magyarország) |
térbeli vonatkozás | - |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1952 |
időbeli vonatkozás | - |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_905 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_43 |