Vendéglátós szakemberek tanácskozása a Ritz Szállóban

kép
minősített tartalom

Vendéglátós szakemberek tanácskozása a Ritz Szállóban. A kép jobb oldalán Siska József mesterszakács látható, 1935-1939 között Gundel Károlynál tanult a Gellért Szállóban. A dátum a leltárkönyv alapján.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy vendéglátás
tárgy Ritz Szálló
tárgy szálloda
tárgy vendéglátás-történet
tárgy idegenforgalom
Személyek, testületek
kiadó -
Tér- és időbeli vonatkozás
kiadás/létrehozás helye -
térbeli vonatkozás Budapest (Magyarország)
térbeli vonatkozás -
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1910-es évek eleje
időbeli vonatkozás -
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 14 cm
kép színe fekete-fehér
formátum mp4
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_14_732
leltári szám/regisztrációs szám VIP_47_Szakmai versenyek és zsűrizés