Vendéglátós szakemberek tanácskozása a Ritz Szállóban
kép
minősített tartalom
Vendéglátós szakemberek tanácskozása a Ritz Szállóban. A kép jobb oldalán Siska József mesterszakács látható, 1935-1939 között Gundel Károlynál tanult a Gellért Szállóban. A dátum a leltárkönyv alapján.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | vendéglátás |
| tárgy | Ritz Szálló |
| tárgy | szálloda |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | idegenforgalom |
| Személyek, testületek | |
| kiadó | - |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| kiadás/létrehozás helye | - |
| térbeli vonatkozás | Budapest (Magyarország) |
| térbeli vonatkozás | - |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1910-es évek eleje |
| időbeli vonatkozás | - |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 9 x 14 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | mp4 |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_14_732 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_47_Szakmai versenyek és zsűrizés |