Gulyáságyú, fénykép
Ételosztás egy katonai menetoszlopban, valahol a hegyekben az első világháború idején. A korabeli fotón, az egykori Osztrák-Magyar Monarchia közös hadseregének egyik alakulata látható, miközben a rendszeresített "gulyáságyúból" meleg ételt osztanak a katonáknak a tábori szakácsok. A hadseregek élelemellátásában kiemelkedő mérföldkő volt a mozgókonyhák rendszeresítése, amelyet a katonák – ágyúcsőhöz hasonló füstcsöve miatt – gulyáságyúnak hívtak. Használatukkal régi álmuk valósult meg: tábori körülmények között, hadgyakorlatokon és háborúban is rendszeresen fogyaszthattak változatos, ízletes, meleg ételeket. A 1909 M. jelölésű mozgókonyhákat 1910-ben rendszeresítették a közös hadseregnél és a magyar királyi Honvédségnél. A dátum, a fentiek alapján. Forrás: https://honvedelem.hu/cikk/49007_honnan_ered_ez_a_szo_gulyasagyu.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | logisztika |
tárgy | hadtáp |
tárgy | gulyáságyú |
tárgy | ételosztás |
tárgy | háború |
Személyek, testületek | |
kiadó | - |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | - |
térbeli vonatkozás | Magyarország |
térbeli vonatkozás | - |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1914 |
időbeli vonatkozás | 1918 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 8 x 11 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | KF_8890 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_45 |