Hilton Szálloda Herz-tál, fénykép
Fotó, a budapesti Hilton szállót bemutató albumból. A hotel Kalocsa éttermében készített ételfotó. Fatálon kínált ízelítő a Herz gyár termékeiből. A szalámigyár hosszú múltra tekinthet vissza, Herz Ármin korábbi hajózási vállalkozó, az 1880-as években alapította meg szalámikészítéssel is foglalkozó vállalkozását Budapesten. Az 1949-es államosítás után a cég Budapesti Szalámigyár néven működött, majd 1964-ben a Budapesti Húsipari Vállalat egyik gyáregységévé vált, 1994-es privatizációja után a Pick-csoport tagja lett. Szív formájú emblémáját és címkéjét - melyben visszaköszön a korábbi horgonyos védjegy - 1952 óta használják. A HERZ Classic Téliszalámit 2014-ben nyilvánította hungarikummá a Hungarikum Bizottság. A több hazai és nemzetközi elismerést elnyerő téliszalámi, hosszú évtizedek óta elmaradhatatlan eleme a magyar élelmiszertermékek bemutatóinak. A dátum, a leltárkönyv alapján. Forrás: https://hvg.hu/magyarmarka/20050329pickherz, https://elelmiszerlanc.kormany.hu/download/d/0a/a0000/HERZ%20Classic%20T%C3%A9liszal%C3%A1mi_javaslat.pdf
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | vendéglátás |
tárgy | élelmiszer |
tárgy | húsáru |
tárgy | felvágott |
tárgy | füstölt áru |
Személyek, testületek | |
kiadó | - |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | - |
térbeli vonatkozás | Budapest (Magyarország) |
térbeli vonatkozás | Hess András tér 1-3. (Budapest, 1. kerület) |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1970-es évek |
időbeli vonatkozás | 2000-es évek |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 13 cm |
kép színe | színes |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_2018_24_01_59 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_Fényképalbumok |