Negro gyógycukorka, csomagolóanyag
Édességcímkék albumban. Különböző édesség címkéi, beragasztva (303 db). A KD_1989_829_1_303 leltárszámú albumba ragasztott csomagolóanyag-gyűjtemény tárgya. "Negro töltött gyógycukorka" csomagolóanyag, nejlonzacskó, színes nyomat. Piros háttéren kéményt tisztogató kéményseprő rajzával, "A torok kéményseprője" reklámfelirattal, a gyártó, az energiatartalom, a tömeg (100g) és a fogyasztói ár (5,20 Ft) feltüntetésével. A Szerencsi Édesipari Vállalat Szerencsi Csokoládégyára terméke. Dátum és adatok a leltárkönyv és a tárgy felirata alapján. A cukorka nem a színéről kapta a nevét, hanem egy fűzfői vegyész Karl Negro, azaz Negro Károly (1841-1919) a névadója, illetve elnevezéséhez Negro Károlytól kapott névhasználati jogot. Más források szerint, Trianon után, Dreher Antal a kőbányai sörgyára mellett épített cukorkaüzemet, ahol számos külföldi cukrász állt munkába 1926-ban, köztük Pietro Negro Itáliából. Ő fedezte fel - mintegy véletlenül -, hogyan lehet a savanyú cukor gyártásakor fönnmaradó törmeléket mentollal, ánizzsal és még számos összetevővel ízesíteni. A Negrót az 1930-as évektől a Stühmer cég kezdte gyártani, a második világháborút követő államosítás után először a Budapesti Csokoládégyár, majd az 1960-as évektől egészen 1981-ig a Magyar Édesipari Vállalat gyártotta és forgalmazta. Az 1980-as évektől került a cukorka a Szerencsi Édesipari Vállalat és a Győri Keksz- és Ostyagyár tulajdonába. Forrás: Budapest, 2005. (28. évfolyam) 6. szám június Ráday Mihály: A gangról a történelembe; Kisalföld, 2006. október 19. (61. évfolyam, 246. szám)
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | csomagolás |
tárgy | cukorka |
tárgy | édesség |
tárgy | édesipar |
tárgy | kereskedelem-történet |
Személyek, testületek | |
kiadó | - |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | - |
térbeli vonatkozás | Magyarország |
térbeli vonatkozás | Szerencs |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1970-es évek |
időbeli vonatkozás | 1980-es évek |
Jellemzők | |
hordozó | műanyag |
méret | 16 x 12 cm |
kép színe | színes |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | KD_1989_829_68 |
leltári szám/regisztrációs szám | KD_Csomagolóanyag_gyűjtemény |