Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980
hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás a MÚOSZ-ban (Magyar Újságírók Országos Szövetsége)
A felvételen a MÚOSZ székházban megrendezett hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás vitrinjének felső része látható. Az előtérben különböző kerámia-, kőedény-, és porcelán sörös kupák láthatóak egy literes üvegkörsó diszkrét kíséretében. A tablón különböző sörgyárak palackcímkéi látszanak: Délibáb, Soproni Családi sör, Ászok-ser (Budafok), Soproni Porter Sör, Export Sör (Sopron), Magyar Világ Sör (Kőbánya), Haggenmacher sör (Kőbánya), Polgári Sör (Kőbánya), Udvari-sör (Kőbánya), Téli Sör (Dreher), Szent Imre Idénysör (Sopron), Dupla maláta Tápsör (Nagykanizsa), Pannónia Kis Családi Sör (Pécs), Kiviteli Márcziusi Sör (Sopron), Király-sör (Kőbánya), Paracelsus sör (Kőbánya), Szent János sör (Dreher), Maláta Sör (Kőbánya), Bajor sör (Nagykanizsa). Jobb oldali falon a pesti Hangli Söröző szív alakra összehajtógatható étlapja látható 1936-ból. (A híres söröző a pesti Vigadó épületében volt.)
A former exhibition of MKVM (Hungarian Museum of Trade and Tourism). The lower part of the show-case of restaurant catering history exhibition at the headquarters of MÚOSZ (National Association of Hungarian Journalists). You can see ceramic-, stone-, and porcelain beer steins with a one-litre beer-glass. On the board, there are bottle labels of different breweries. On the wall on the right, you can see the 1936 menu card of Hangli beer-house, which can be folded in a heart shape. The famous brasserie was located in the Pesti Vigadó.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
van változata | VF_31_173_11 |
van változata | VF_31_173_12 |
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | időszaki kiállítás |
tárgy | vendéglátóipar-történet |
tárgy | vendéglátás |
tárgy | éttermi kultúra |
tárgy | söröző, sörház, sörgyár |
tárgy | söröscímke |
tárgy | söröskupa, söröskorsó |
tárgy | Hangli söröző |
tárgy | múzeumtörténet |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ székház) |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1980 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 13 x 18 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_31_173_08 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól) |