Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1980

hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás a MÚOSZ-ban (Magyar Újságírók Országos Szövetsége)

kép
minősített tartalom

A fényképen a MÚOSZ székházban megrendezett hazai éttermi vendéglátás történetét bemutató kiállítás vitrinjének középső része látható. Különböző éttermek és sörözők étlapjai illetve Paracelsus szobra látható. Paracelsus (1493-1541) orvos, csillagjós, ezoterikus bölcselő, természettudós, alkimista vezető okkultista volt és a toxikológia atyjaként is emlegetik. A háttérben lévő különböző sörözők étlapjai olvashatóak: Kárpátia Étterem, Söröző (Budapest), Korona Söröző (Budapest), Arany Kacsa Söröző (Budapest), Apostolok sörözője (Budapest), Budweisi sörcsarnok és Hunyadi János söröző (Lillafüred). A polcon még megtekinthetőek az üvegből készített söröspoharak nagy választéka, valamint egy sörhűtőrúd is, néhány sörkorcsolya kínálására szolgáló porcelán kínáló.

A former exhibition of MKVM (Hungarian Museum of Trade and Tourism). The lower part of the show-case of restaurant catering history exhibition at the headquarters of MÚOSZ (National Association of Hungarian Journalists). Menu cards of different restaurants and brasseries and the statuette of Paracelsus. There are also a broad range of beer-glasses and other tools related to beer-drinking.

Cím(ek), nyelv
van változata VF_31_173_14
van változata VF_31_173_13
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy vendéglátóipar-történet
tárgy vendéglátás
tárgy éttermi kultúra
tárgy söröző
tárgy étlap
tárgy Paracelsus
tárgy sörös kupa, söröskorsó, sörhűtő rúd
tárgy múzeumtörténet
tárgy Holub Rezső (Korona Söröző)
tárgy Förster Miklós (Apostolok Söröző)
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, VI. kerület, Terézváros, Andrássy út 101. (régi MÚOSZ székház)
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1980
Jellemzők
hordozó papír
méret 13 x 18 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_31_173_05
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól)