Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Tatabánya 1998

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Cukrásztörténeti kiállítása

kép
minősített tartalom

A képen a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Cukrásztörténeti kiállításának részlete látható Tatabányán. A tárlóban különböző sütő- és öntőformák láthatóak és egy korabeli receptkönyv egyik lapja is olvasható.

A former confectionery history exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism located in Tatabánya in April 1998. Various baking forms and confectionery molds.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy cukrásztörténet
tárgy cukrászati segédeszközök
tárgy sütőforma
tárgy recept
tárgy múzeumtörténet
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar-történet
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Tatabánya
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1998. április 30-tól
Jellemzők
hordozó papír
méret 12 x 18 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_40_968_04
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól)