Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Tatabánya 1998

Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Cukrásztörténeti kiállítása

kép
minősített tartalom

A vitrinben különböző cukrászipari segédeszközök (csokoládé-öntőformák) és a Hauer cukrászda dokumentumai láthatóak.

A former confectionery history exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism located in Tatabánya in April 1998. Various chocolate molding forms and the documents of Hauer Confectionery.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy cukrásztörténet
tárgy cukrászati segédeszközök
tárgy csokoládé öntőformák
tárgy Hauer cukrászda
tárgy múzeumtörténet
tárgy vendéglátás-történet
tárgy vendéglátóipar-történet
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Tatabánya
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1998. április
Jellemzők
hordozó papír
méret 12 x 18 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_40_968_19
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(8-tól)