Az államosítást követően a vendéglátás legfőbb feladata az újjáépítésben dolgozó tömegeinek étkeztetésének megoldása volt. Az üzemélelmezés, gyermekélelmezés megszervezése, a szövetkezeti vendéglátóipar megteremtése hatalmas feladatot jelentett. A fényképen, a fentiekben leírtakat dokumentáló fotó- és iratanyag látható.

Temporary exhibition on '25 Years of the Socialist Hotel and Restaurant Industry' in the Hungarian Museum of Trade and Tourism Budapest in 1970. After the nationalization, the main task of hospitality was to provide food for the masses working in the reconstruction. Organizing factory food, child food, and creating a cooperative catering industry was a huge task.