Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967
Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában
A felvételen különböző szállodák és vendéglők árjegyzékei láthatóak. A London szálloda a mai Nyugati téren állt, és a vonattal érkezők számára szolgált elsődleges szállásul. Közkeletű nevén „a százszemű ház”, mert pontosan száz ablaka volt. Éttermének megbecsült vendége volt Krúdy Gyula is. Vendéglátója a szállodatulajdonos, a visszafogottságából csak ilyen alkalmakkor veszítő Dökker Ferenc volt. A szálloda épületét 1937-ben bontották le. Helyén ma a Skála Metro épülete áll. Az 1896-ban épült Metropole szálló a Rákóczi út 58. szám alatt fogadta vendégeit. Első tulajdonosa Petanovics József huszonhat évig igazgatta a hotelt. A Keleti pályaudvarnak és a Lóversenypálya közelségének köszönhette népszerűségét.
First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. Price lists of various hotels and restaurants. Hotel London in Nyugati Square in Budapest.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | időszaki kiállítás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | étlap, árjegyzék |
tárgy | szállodaipar, szállodatörténet |
tárgy | Hotel London Szálló (Budapest) |
tárgy | Hotel Metropole Szálloda (Budapest) |
tárgy | Bierhalle (tulajdonos Franz Kommer) |
tárgy | MKVM 1970-től |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07. |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1967 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 8 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_1632 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig) |