Egykori MVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1967

Legelső étlaptörténeti kiállítás a Huba utcai iskolában

kép
minősített tartalom

A felvételen különböző szállodák és vendéglők árjegyzékei láthatóak. A London szálloda a mai Nyugati téren állt, és a vonattal érkezők számára szolgált elsődleges szállásul. Közkeletű nevén „a százszemű ház”, mert pontosan száz ablaka volt. Éttermének megbecsült vendége volt Krúdy Gyula is. Vendéglátója a szállodatulajdonos, a visszafogottságából csak ilyen alkalmakkor veszítő Dökker Ferenc volt. A szálloda épületét 1937-ben bontották le. Helyén ma a Skála Metro épülete áll. Az 1896-ban épült Metropole szálló a Rákóczi út 58. szám alatt fogadta vendégeit. Első tulajdonosa Petanovics József huszonhat évig igazgatta a hotelt. A Keleti pályaudvarnak és a Lóversenypálya közelségének köszönhette népszerűségét.

First menu history exhibition at the Huba Street School, 1967. Price lists of various hotels and restaurants. Hotel London in Nyugati Square in Budapest.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy étlap, árjegyzék
tárgy szállodaipar, szállodatörténet
tárgy Hotel London Szálló (Budapest)
tárgy Hotel Metropole Szálloda (Budapest)
tárgy Bierhalle (tulajdonos Franz Kommer)
tárgy MKVM 1970-től
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, XIII. kerület, Angyalföld, Huba utca 07.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1967
Jellemzők
hordozó papír
méret 8 x 14 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_1632
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig)