V. Józsai Pálinka- és Pogácsaverseny

kép

A szombat a megmérettetések napja volt. Ezen a napon került megrendezésre az V. Józsai pálinka és pogácsaverseny a Közösségi Házban. A megmérettetésre nagy számban jelentkeztek a megyei kertbarátok. Többek között képviseltették magukat a hajdúdorogi, téglási, homokkerti, földesi, csapókerti, boldogkerti, böszörményi és a józsai kertbarát kör is. A versenyekre bárki benevezhetett, aki meg akarta mutatni milyen zamatos pálinkát főz, vagy milyen finom pogácsát tud sütni. Szép számban érkeztek mindkét kategóriában nevezések, pogácsára összesen 16 db, pálinkára 80 db. A beérkezett pálinkákat a zsűri négy kategóriába sorolta: szilva, vegyes, borpárlat és egyéb. Az értékelés során figyelembe vették a technológiai korrektséget, mint tisztaságát, illatát, színét; a gyümölcs jellegét, az íz tisztaságát és, hogy ezek milyen harmóniában állnak egymással. Nem volt könnyű helyzetben a pogácsák értékelésénél a zsűri. Finomabbnál finomabb pogácsák közül kellett kiválasztaniuk a legjobbat. Az értékelésnél, mint a pálinkánál, itt is több szempontot vettek figyelembe, a küllemét, az ízét és a színét. Végül két első helyezett lett. Amíg a zsűri meghozta a döntést, addig a résztvevőket különböző fellépők szórakoztatták. Többek között megtekinthették a MEA AMI növendékeinek népzenei összeállítását, Garai Nagy Tamás a Csokonai Színház színművészének előadását, valamint a Debreceni Honvéd Táncegyüttes műsorát. Csákvári Sándortól A pálinka dicséretét hallhatta a közönség. Műsorral készültek még az alsó és felsőjózsai nyugdíjas klub is. A rendezvény tombolasorsolással, közös nótázással és a nyertes pálinkák és pogácsák kóstolásával zárult. A hangulatról Szabó Sándor tangóharmonikás gondoskodott.

Cím(ek), nyelv
kapcsolat http://www.jozsanet.hu/site.php?data[function_id]=7&data[id]=2428
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy V. Józsai Pálinka- és Pogácsaverseny
felhasználói címke V. Józsai Pálinka- és Pogácsaverseny, Debreceni Művelődési Központ, Józsai Közösségi Ház, DMK
célközönség általános
Személyek, testületek
létrehozó/szerző DMK Józsai Közösségi Ház
kiadó Debreceni Művelődési Központ
közreműködő Garai Nagy Tamás a Csokonai Színház színművésze, Alsó- és Felsőjózsai Nyugdíjas Klub, Debreceni Honvéd Táncegyüttes, Muzsikáló Egészség Alapfokú Művészetoktatási Intézmény növendékei
Tér- és időbeli vonatkozás
kiadás/létrehozás helye Debrecen - Józsa/Józsai Közösségi Ház
térbeli vonatkozás Debrecen - Józsa
dátum 2013-03-09
létrehozás dátuma 2013-03-09
hivatalos kibocsátás 2014-02-12
időbeli vonatkozás 2013.03.09.
Jellemzők
hordozó egyéb digitális tárolóeszköz
kép színe színes
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos Debreceni Művelődési Központ, Józsai Közösségi Ház
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás Debreceni Művelődési Központ belső archívum