Cukrászipari tanfolyam vizsgabizottsága, Budapest, 1937
kép
minősített tartalom
Az I. cukrászipari továbbképző tanfolyam vizsgáztatóbizottsága és hallgatói. A tanfolyamot lezáró záróvizsga időpontjában készített felvétel, amely megjelent a Magyar Cukrász és Mézeskalács újság 1937. május 25-i számának 9. oldalán. Ugyanekkor volt az önálló cukrászok mestervizsgája is. Középen az asztal mögött Spelter Henrik elnök, Tóth Ferenc, Ofner Andor (Lukács rt. igazgatója, előlj. tag), mellette Ravasz László.
The examinations and students of the First Confectionary Training Course in Budapest, 1937.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | cukrásztörténet |
| tárgy | ipartestület |
| tárgy | szakoktatás |
| tárgy | cukrászok |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | cukrászipar |
| tárgy | szakmatörténet |
| Személyek, testületek | |
| létrehozó/szerző | Schaffer Fotó, Budapest, Rákóczi út 8/a |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1937 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 11 x 15 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_N_41_491 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |