Mestervizsga résztvevői a Ravasz cukrászdában, Budapest, 1938
kép
minősített tartalom
A fotón az 1938-as cukrász mestervizsga résztvevői, budai Ravasz-cukrászdában. Az állósorban a vizsgázók, előttük a bíráló bizottság. Balról az első a minisztériumi iparjogi kiküldött. Középen Spelter Henrik ipartestületi elnök, jobbra Ravasz László cukrászmester.
Participants at the master examination in Ravasz Confectionery at 75 Krisztina Ringroad of Budapest, 1938.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | cukrásztörténet |
tárgy | szakmatörténet |
tárgy | ipartestület |
tárgy | mestervizsga |
tárgy | csoportkép |
tárgy | Ravasz László cukrász |
tárgy | Spelter Henrik Cukrász, ipartestületi elnök |
tárgy | vendéglátóipar |
tárgy | MKVM |
Személyek, testületek | |
létrehozó/szerző | Dr Ravasz László oklevles vegyészmérnök |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Krisztina körút 75. |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1938 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 7 x 9 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_35_950 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_10-11_Szakmatörténet_Ipartestület |