Borókával flambírozott szárnyas (liba)máj szőlővel

kép
minősített tartalom

Borókával flambírozott szárnyas (liba)máj szőlővel.

Cold Plate - Goose liver with juniper added alcohol and ignited, with grapes.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy Borókával flambírozott szárnyas (liba)máj szőlővel
tárgy Hidegkonyha
Tér- és időbeli vonatkozás
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
Jellemzők
hordozó papír
méret 11 x 13 cm
kép színe színes
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_39_209
leltári szám/regisztrációs szám VIP_23_Hidegkonyhai készítmények_Versenyek