Borókával flambírozott szárnyas (liba)máj szőlővel
kép
minősített tartalom
Borókával flambírozott szárnyas (liba)máj szőlővel.
Cold Plate - Goose liver with juniper added alcohol and ignited, with grapes.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | MKVM |
tárgy | Borókával flambírozott szárnyas (liba)máj szőlővel |
tárgy | Hidegkonyha |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 11 x 13 cm |
kép színe | színes |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_39_209 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_23_Hidegkonyhai készítmények_Versenyek |