Nemzetközi Ifjúsági Verseny - Libamáj mousse

kép
minősített tartalom

Nemzetközi Ifjúsági Verseny - Libamáj mousse. Horváth Mihály tálja.

Cold kitchen - Goose liver mousse prepared by Mr. Mihály Horváth at an international competition in Budapest in 1962.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy Nemzetközi Ifjúsági Verseny
tárgy Libamáj mousse
tárgy Hidegkonyha
tárgy Horváth Mihály tálja
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1962
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 15 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_2879
leltári szám/regisztrációs szám VIP_23_Hidegkonyhai készítmények_Versenyek