Nemzetközi Ifjúsági Verseny - Libamáj mousse
kép
minősített tartalom
Nemzetközi Ifjúsági Verseny - Libamáj mousse. Horváth Mihály tálja.
Cold kitchen - Goose liver mousse prepared by Mr. Mihály Horváth at an international competition in Budapest in 1962.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | MKVM |
tárgy | Nemzetközi Ifjúsági Verseny |
tárgy | Libamáj mousse |
tárgy | Hidegkonyha |
tárgy | Horváth Mihály tálja |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1962 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 15 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_2879 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_23_Hidegkonyhai készítmények_Versenyek |