Die Nahrungs- und Genussmittelkunde, historisch, naturwissenschaftlich und hygieinisch begründet 1860
Allgemeine Nahrungs- und Genussmittelkunde 1. Bd.
szöveg
A feltöltött PDF tartalma:borítók,gerinc,címlap,bélyegzővel ellátott oldalak, tartalomjegyzék.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | német |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | régi könyv |
| célközönség | kutatók, szakemberek |
| Személyek, testületek | |
| létrehozó/szerző | Reich, Eduard |
| kiadó | Vandenhoek & Ruprecht |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| kiadás/létrehozás helye | Göttingen |
| térbeli vonatkozás | Göttingen |
| dátum | 1860-01-01 |
| időbeli vonatkozás | 1860 |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 365 p. |
| formátum | |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | Miskolci Egyetem |
| hozzáférési jogok | Ingyenesen letölthető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | Selmeci Műemlékkönyvtár |
| leltári szám/regisztrációs szám | R 5.065 |