A Mátraaljai borvidék
szöveg
A bor szerepe mindig jelentős volt a hazai értékek száravételezésében. Régen is voltak borbeszerzési célpontok. A borok termőhelyén történő megismerése a 70-es években kezdődött el. A turistautak szervezésekor mindig is meghatározó volt néhány történelmi borvidék, bortelmelő táj, de fő szempont nem a bor volt. A motivációt a táj, a borvidék kultúrtörténeti vonatkozásai jelentették. Ez a könyv a Mátraaljai borvidék jellegzetességeit, földrajzi adottságait,szőlő- és bortermelés kultúráját, aktuális problémáit mutatja be.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | német |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | Mátraaljai Hegyközségi Tanács (1996-) (Gyöngyös); Gyöngyös-Domoszlói Állami Gazdaság (1949-1993) (Gyöngyös); Szent István Egyetem Gazdálkodási és Mezőgazdasági Főiskolai Kar (Gyöngyös); Almásy Pál Mezőgazdasági Szakközépiskola (Gyöngyös); |
tárgy | agrártörténet; borvidékek; szőlészet; borászat; szőlőtermesztés; bortermelés; borkereskedelem; borturizmus; borfogyasztás; nemzetközi kitekintések; szőlődézsma; bormérési jog; filoxéravész; szőlőtelepítés; vincellérek; agrotechnika; növényvédelem; szőlőbetegségek; borhamisítás; bortörvények; minőségvédelem; szőlőművelés; szőlőfajták; természeti adottságok; éghajlati viszonyok; vízrajz; talajadottságok; szőlőgazdaságok; borszövetkezetek; földosztás; szövetkezetesítések; birtokviszonyok; háztáji gazdaságok; termelőszövetkezetek; állami gazdaságok; nagyüzemi gazdálkodás; termelésszervezés; termelésfejlesztés; gépesítés; talajjavítás (melioráció); szakmai együttműködések; agrárképzés; szőlő- és borkultúra; szüreti hagyományok; borospincék; |
Személyek, testületek | |
létrehozó/szerző | Bodnár László, dr. (1940-) (szakíró, főiskolai tanár, geográfus); |
kiadó | Bodnár Geográfus Bt. (Eger); |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | Eger (Heves) |
térbeli vonatkozás | Magyarország (Európa); Mátraalja (Heves); Gyöngyös (Heves); |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Ózd (Borsod-Abaúj-Zemplén) |
dátum | 2001-01-01 |
időbeli vonatkozás | 11-20. század; 2001 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 296 oldal; 16 x 23,5 cm |
formátum | |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | Ismeretlen (Kutatás alatt) |
hozzáférési jogok | Ingyenes hozzáférés |
Forrás, azonosítók | |
forrás | ÓMI Városi Könyvtár Helyismereti Gyűjtemény |