Vörösmarty Cukrászda

kép
minősített tartalom

A felvételen az egykori Gerbeaud cukrászda belső tere látható vendégekkel és pulttal, amin egy porcelán kávégép látható. 1870-ben nyitotta meg Kugler Henrik a később híressé vált cukrászdáját, melyet Gerbeaud Emil vett át és az ő vezetése alatt élte igazi fénykorát az üzlet. 1948-ban államosították a cukrászdát és Vörösmarty Cukrászda néven működött tovább egészen 1984-ig, amikor visszakapta a Gerbeaud elnevezést.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy MKVM
tárgy vendéglátás
tárgy vendéglátóipar
tárgy vendéglátás-történet
tárgy cukrászda
tárgy sütemény
tárgy Gerbeaud
tárgy kávégép
tárgy Bauer Sándor
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, Vörösmarty tér
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1970-es évek vége
Jellemzők
hordozó papír
méret 12,7 cm x 17,7 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_34569
leltári szám/regisztrációs szám VIP_33_Cukrászdák, eszpresszók