Gerbeaud Cukrászda
kép
minősített tartalom
A felvételen az egykori Gerbeaud cukrászda terasza látható. 1870-ben nyitotta meg Kugler Henrik a később híressé vált cukrászdáját, melyet Gerbeaud Emil vett át és az ő vezetése alatt élte igazi fénykorát az üzlet. 1948-ban államosították a cukrászdát és Vörösmarty Cukrászda néven működött tovább egészen 1984-ig, amikor visszakapta a Gerbeaud elnevezést.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | MKVM |
| tárgy | vendéglátás |
| tárgy | vendéglátóipar |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | cukrászda |
| tárgy | sütemény |
| tárgy | Kugler |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, Vörösmarty tér |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1990-es évek |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 8,8 cm x 12,5 cm |
| kép színe | színes |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | MKVM |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | MKVM |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_2007.141.1. |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_33_Cukrászdák, eszpresszók |