Búsuló juhász
A Magyar Narancs 2011-ben megjelent cikkének híradása szerint: „Tudomásunk szerint a Gellérthegyen régen szőlőt műveltek, az állattartás a házőrző kutyákra korlátozódott. Ez is egy lehetséges magyarázat, hogy miért búsul odafent a juhász, de sajnos prózaibb oka van az étterem elnevezésének: itt látható Izsó Miklós híres szobrának másolata..."
Kivonat: A cikk a Búsuló Juhász nevű étteremről szól, amely a Gellérthegyen található. Az írás részletesen bemutatja az étterem hangulatát, elhelyezkedését és kínálatát. A Búsuló Juhász egy olyan hely, amelyet sokan ismernek, de kevesen látogatnak el oda. Régebben egy zenés-táncos szórakozóhely működött a helyén, de most egy olyan étterem üzemel ott, amelynek étlapján különleges fogások sorakoznak. Az ételkínálat magába foglalja a jellegzetes magyaros ételeket, valamint séfük saját kreatív fogásait is. A cikkben megemlített ételek között hideg póréhagymaleves, articsókával és spárgával készült tagliatelle, öt fűszerrel készült kacsamell és omlós sajttorta található. A hely atmoszféráját és a kiszolgálást is dicsérik, és a szerzők azt javasolják, hogy érdemes a teraszon ülve, alkonyatkor ellátogatni az étterembe, hogy élvezzék a kelenföldi panelekre rávetülő nap látványát. A cikk mellett a Snoblesse Oblige - napi programajánló rovat programajánlata olvasható.
Sajtófigyelő szolgáltatás keretében összeállított sajtóanyag részét képező újságcikk.
According to the Magyar Narancs article published in 2011, "As far as we know, vineyards used to be cultivated on Gellért Hill, and livestock breeding was limited to guard dogs. This is one possible explanation for the shepherd moping upstairs, but unfortunately there is a more prosaic reason for the name of the restaurant: it is a replica of the famous statue of Miklós Izsó..."
Abstract: The article is about a restaurant called Búsuló juhász (Mourning Shepherd), located on Gellért Hill. The article describes in detail the atmosphere, location and offerings of the restaurant. The Mourning Shepherd is a place that many people know, but few visit. It used to be a music and dance club, but now it is a restaurant with a special menu. The menu includes typical Hungarian dishes as well as some of Séfouc's own creative dishes. Among the dishes mentioned in the article are cold leek soup, tagliatelle with artichokes and asparagus, five-spice duck breast and crumbled cheesecake. The atmosphere and service are praised, and the authors suggest a visit to the restaurant at dusk, sitting on the terrace and enjoying the sun setting over the Kelenföld panels.
The thematical press material collection (of which this article is a part) was made within the frame of a press monitoring service on behalf of the Cultural and Nature Conservation Association of Kapolcs.
The Cultural and Nature Conservation Association of Kapolcs have been collecting articles and other materials related to the Valley of Arts Festival. Their material has grown by now into a collection consisting of thousands of documents. Most of them are about the Valley of Arts Festival, but there are press materials connected to either the settlements of the festival site or the performers of the events and sometimes to other cultural events as well.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
része | Magyar Narancs, 2011. szeptember 1. |
része | Snoblesse Oblige - napi programajánló rovat |
része | Kertész lesek rovat |
része | a Kapolcsi Kulturális és Természetvédelmi Egylet sajtóanyag gyűjteménye |
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | Búsuló juhász étterem |
tárgy | kulturális hír |
tárgy | újságcikk |
tárgy | programajánlat |
tárgy | programlista |
tárgy | gasztronómia |
célközönség | általános |
Személyek, testületek | |
közreműködő | Observer Budapest Médiafigyelő Kft. |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
kiadás/létrehozás helye | Magyarország |
térbeli vonatkozás | Kapolcs |
térbeli vonatkozás | Budapest |
térbeli vonatkozás | Magyarország, Pest megye |
térbeli vonatkozás | Gellérthegy |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Kapolcs |
dátum | 2011-09-01 |
Jellemzők | |
hordozó | egyéb digitális tárolóeszköz |
méret | 1 p. |
formátum | |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | Kapolcsi Kulturális és Természetvédelmi Egylet |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | Kapolcsi Kulturális és Természetvédelmi Egylet |
azonosító | 20110901_Magyar Narancs |