A képen a kiállítás egyik információs tablója látható, olvasható: "kiállításunkon a vendéglátás múltjának gazdag anyagából mutatunk be részleteket. Visszapillantásunk során a szakma országos történetének ismertetése mellett helyi vonatkozású vendéglátóipari anyagot is kiállítunk. A szakmában ismert jellemző magyaros vendéglátás a nyírségi vendéglátóiparban is megtalálható."

A temporary exhibition of the Hungarian Museum of Hospitality with an information board in Nyíregyháza in 1967.