Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Miskolc 1978
"Tájékoztatás és hírverés a vendéglátóiparban" című kihelyezett kiállítása a Rónai Sándor művelődési házban
Az iparszabadság előtt az "étlapok" külalakja jellemzően szerény volt. Egyesek sajátos szobaár-közlésekkel és az istálló-árak feltüntetésével jelentenek ritkaságot. Ilyen volt például az 1932-ben megszűnt, egykori Arany Korona Szálló árjegyzéke. Az Arany Korona szálloda vélhetően azonos Korona fogadóval a nagykanizsai Fő út 7. szám alatt. Nagykanizsa legrégebbi szálláshelyéről 1715-ben ír dicsérő megjegyzést útinaplójába egy átutazó angol diplomata, név szerint Simon Clement. Bár nem pontosít de valószínűleg a Koronában szállt meg.
A temporary exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism 'Information and advertisement in the Hospitality Industry' in Miskolc in 1978. Price list of rooms and stables.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | időszaki kiállítás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | étlap, árjegyzék |
tárgy | Arany Korona fogadó (Nagykanizsa) |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Miskolc, Corvin utca |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1978 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_21133_29 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7-ig) |