Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1983

Étlap és menülap történeti kiállítás a Munkásmozgalmi Múzeumban

Pályaválasztási kiállítás

kép
minősített tartalom

A képen a kiállítás egyik részlete, a Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat által megterített asztal látható. A falon a kiállítás mottójaként is felfogható rövid összefoglaló a kiállítás céljáról, miszerint a vendéglátóhelyeken előforduló tájékoztató lapok, füzetek (étlap, itallap, menülap, árlap, műsorfüzet) egyrészt gasztronómiai kultúra dokumentumai másrészt történeti források is egyben.

A former catering history exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in the Buda Castle Palace. A menu history exhibition at the Museum of the Workers' Movement. A set table with the usual tableware and usual documents of restaurants, like information sheets, menus, drink sheets, price lists, and program booklets.

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy időszaki kiállítás
tárgy vendéglátás-történet
tárgy múzeumtörténet
tárgy étlaptörténet
tárgy teríték
tárgy Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, I. kerület, Budavári Palota, A épület
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1983
Jellemzők
hordozó papír
méret 9 x 14 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_29_907_07
leltári szám/regisztrációs szám VIP_1_időszaki_vándor_(1-7)