Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás Budapest 1983
Étlap és menülap történeti kiállítás a Munkásmozgalmi Múzeumban
Pályaválasztási kiállítás
A képen a kiállítás egyik részlete, a Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat által megterített asztal látható. A falon a kiállítás mottójaként is felfogható rövid összefoglaló a kiállítás céljáról, miszerint a vendéglátóhelyeken előforduló tájékoztató lapok, füzetek (étlap, itallap, menülap, árlap, műsorfüzet) egyrészt gasztronómiai kultúra dokumentumai másrészt történeti források is egyben.
A former catering history exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in the Buda Castle Palace. A menu history exhibition at the Museum of the Workers' Movement. A set table with the usual tableware and usual documents of restaurants, like information sheets, menus, drink sheets, price lists, and program booklets.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | időszaki kiállítás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | étlaptörténet |
tárgy | teríték |
tárgy | Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Budavári Palota, A épület |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1983 |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 9 x 14 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | MKVM |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | MKVM |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_29_907_07 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |