Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás, Budapest, 1983
Étlap és menülap történeti kiállítás a Munkásmozgalmi Múzeumban
Pályaválasztási kiállítás
kép
minősített tartalom
A képen a Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat cukrásza mutatja meg a marcipánrózsa készítésének fogásait egy érdeklődő diáknak.
A former catering-trade exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in the Buda Castle Palace. A menu history exhibition at the Museum of the Workers' Movement. Career Choice Exhibition. A confectioner of East-Pest Catering Industrial Company is showing to a student how to make a marzipan rose.
| Cím(ek), nyelv | |
|---|---|
| nyelv | magyar |
| nyelv | angol |
| Tárgy, tartalom, célközönség | |
| tárgy | időszaki kiállítás |
| tárgy | vendéglátás-történet |
| tárgy | múzeumtörténet |
| tárgy | pályaválasztási tanácsadás |
| tárgy | szakoktatás (vendéglátóipar) |
| tárgy | szakmai bemutató (vendéglátóipar) |
| tárgy | cukrász |
| tárgy | Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat |
| Tér- és időbeli vonatkozás | |
| térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Budavári Palota, A épület |
| az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
| időbeli vonatkozás | 1983. november |
| Jellemzők | |
| hordozó | papír |
| méret | 13 x 18 cm |
| kép színe | fekete-fehér |
| formátum | jpeg |
| Jogi információk | |
| jogtulajdonos | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
| Forrás, azonosítók | |
| forrás | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
| leltári szám/regisztrációs szám | VF_29_760_01 |
| leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |