Egykori MKVM vendéglátóipari kiállítás, Budapest, 1983
Étlap és menülap történeti kiállítás a Munkásmozgalmi Múzeumban
Pályaválasztási kiállítás
kép
minősített tartalom
A képen a Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat cukrászának útmutatása alapján a marcipánrózsa készítésének csínját-bínját sajátítják el az érdeklődő gyerekek.
A former catering-trade exhibition of the Hungarian Museum of Trade and Tourism in the Buda Castle Palace. A menu history exhibition at the Museum of the Workers' Movement. Career Choice Exhibition. With the aid of a confectioner of East-Pest Catering Industrial Company, children learn how to make a marzipan rose.
Cím(ek), nyelv | |
---|---|
nyelv | magyar |
nyelv | angol |
Tárgy, tartalom, célközönség | |
tárgy | időszaki kiállítás |
tárgy | vendéglátás-történet |
tárgy | múzeumtörténet |
tárgy | pályaválasztási tanácsadás |
tárgy | szakoktatás (vendéglátóipar) |
tárgy | szakmai bemutató (vendéglátóipar) |
tárgy | cukrászat |
tárgy | marcipánrózsa készítés |
tárgy | gyerekek |
tárgy | Kelet-Pesti Vendéglátóipari Vállalat |
Tér- és időbeli vonatkozás | |
térbeli vonatkozás | Budapest, I. kerület, Budavári Palota, A épület |
az eredeti tárgy földrajzi fekvése | Budapest |
időbeli vonatkozás | 1983. november |
Jellemzők | |
hordozó | papír |
méret | 13 x 18 cm |
kép színe | fekete-fehér |
formátum | jpeg |
Jogi információk | |
jogtulajdonos | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
hozzáférési jogok | Kutatási engedéllyel hozzáférhető |
Forrás, azonosítók | |
forrás | Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum |
leltári szám/regisztrációs szám | VF_29_760_02 |
leltári szám/regisztrációs szám | VIP_1_időszaki_vándor_(1-7) |