Ruszwurm Cukrászda védett berendezése, Budapest, szekrény- és pultrendszer

kép
minősített tartalom

A képen a budai Ruszwurm Cukrászda védett szekrény- és pultrendszerének egyik részlete látható. Cseresznyefából készített intarziás bútorzat, mely Magyarországon készült az 1830-as években. A szekrénysor tízszakaszos, két ajtónyílással megszakítva. Felső része üvegezett, alul két-ajtós, fölötte fiók. A fotón az állófogyasztás céljára kialakított vendégtér egy része és az 5., 6., 7., és 8. vitrin látszik, valamint a pult jobb oldala üvegezett ajtókkal (a bejárat irányából szemlélve). A jó megfigyelő, a tortadobokat is felfedezheti polcain (12. vitrin).

The picture shows part of the protected cabinet and counter system of the Ruszwurm Confectionery in Buda. Cherry-wood inlaid furniture made in Hungary in the 1830s. The row of cabinets has ten sections, interrupted by two door openings. The upper part is glazed, with two doors at the bottom and a drawer above. The photograph shows part of the dining area, which was designed for standing consumption, and display cases 5, 6, 7 and 8, and the right side of the counter with glazed doors (viewed from the entrance). A good observer can also spot the cake tins on the shelves (display case 12).

Cím(ek), nyelv
nyelv magyar
nyelv angol
Tárgy, tartalom, célközönség
tárgy vendéglátás-történet
tárgy cukrásztörténet
tárgy védett vendéglátóhely (1952-től)
tárgy védett berendezés
tárgy cukrászdabelső
tárgy cukrászdai bútorzat
tárgy üzletbelső
tárgy vendéglátóipar
tárgy cukrászipar
tárgy MKVM
tárgy biedermeier
tárgy Krautsieder (asztalosmester)
tárgy vendéglátóhelyiség
Tér- és időbeli vonatkozás
térbeli vonatkozás Budapest, I. kerület, Szentháromság utca 7.
az eredeti tárgy földrajzi fekvése Budapest
időbeli vonatkozás 1980
Jellemzők
hordozó papír
méret 12 x 9 cm
kép színe fekete-fehér
formátum jpeg
Jogi információk
jogtulajdonos MKVM
hozzáférési jogok Kutatási engedéllyel hozzáférhető
Forrás, azonosítók
forrás MKVM
leltári szám/regisztrációs szám VF_24345_187
leltári szám/regisztrációs szám VIP_8_N-Zs_védés_(védett_vendéglátóhelyek)